2012

2012 – 9/10 Punkten

Unter den meisten Winzern gilt 2012 dank seiner hohen Säure als einer der besten Jahrgänge der letzten Jahre auch den Vergleich mit 2008 brauch dieser Vintage nicht schauen. Die Champagner sind frisch und gut strukturiert. Ihr Lagerpotenzial ist hoch auch die Menge in der Produktion ist zufriedenstellend. Sicher noch ein guter Jahrgang um günstig zu kaufen, sobald auch von den großen Häusern die 2012er erscheinen werden, wird sich dies sicher ändern. Auch für mich persönlich ein Lieblingsjahrgang.

Person - L'Audacieuse Millesime 2012

Das Weingute Person in Vertus arbeitet zu 100% Bio und ist sogar Demeter zertifiziert. Mit dem 2012er Millésime zeigt Person wie vielschichtig Blanc de Blancs sein kann, und wie perfekt er reifen kann.

92,00 €*

Taittinger - Comtes de Champagne 2012

190,00 €*

Colin - Rosé de Saignée 2012

Einer der einzige Pinot Noir Einzellagenchampagner der Côte de Blancs! Der Rosé de Saignée bleibt 60 Monate auf der Hefe und entfaltet so seine Kraft und Intensität. Dank seiner schönen Ausgewogenheit können Sie diesen Rosé-Champagner bei einer Temperatur von 10°C als Aperitif servieren, er harmoniert darüber hinaus aber auch vortrefflich mit Bresse-Geflügel, Hirschkuh an Preiselbeeren, sowie mit Chaource, dann aber eher etwas wärmer mit 12°C.

Inhalt: 0.75 Liter (129,33 €* / 1 Liter)

97,00 €*

Louis Roederer - Cristal Rosé 2012 Magnum im GK

Noch nicht lange auf dem Markt und schon fast komplett vergriffen. Im Hause Louis Roederer selbst hält man große Stücke auf diesen Vintage. Sehr harmonisch und satt präsentiert sich der 2008er, eine Stunde Luft tuen ihm gut, dann kommt seine volle Komplexität zum Vorschein. Schon sehr fein zum gleich trinken, aber sicher ein Hochgenuss in 10 bis 15 Jahren. Eine Absolute Empfehlung für Sammler.

Inhalt: 1.5 Liter (1.033,33 €* / 1 Liter)

1.550,00 €*

Dom Pérignon - Vintage 2012 Magnum

Selten hat ein neuer Dom Pérignon so viel Komplexität gezeigt. Der Top-Jahrgang 2012 wird hier perfekt gespiegelt, Frische und volle Frucht stehen klar im Vordergrund. Und für Dom Pérignon ja eher selten, ist auch ein Hauch Mineralität im Abgang zu spüren. Bravo!!!

Inhalt: 1.5 Liter (440,00 €* / 1 Liter)

660,00 €*

Laurent-Perrier - Millesime 2012

Im Glas erwartet sie eine weißgoldene Frabe mit einer feinen Perlage. Die Nase überascht sie mit einem blumigen und komplexen Opening. Am Gaumen hat man einen wunderschönen reifen Champagner zu erwarten.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

79,00 €*

Taittinger - Brut Reserve Mathusalem OHK

550,00 €*