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2008 – 10/10 Punkten

Der Witterungsverlauf in 2008 kann als Bilderbuch beschrieben werden, es folge eine qualitativ wie auch mengenmäßig sehr gute Lese, die Hervorragende Grundweine und in Folge Champagner hervor brachte. Die Champagner sind füllig und kraftvoll bei gleichzeitig hoher Säure. Viele Häuser und Produzenten ließen den 200er Jahrgang besonders lange auf der Hefe reifen, da das gute Säuregefüge diese Art des Ausbaues erlaubte. Erstmal ließ in seiner Geschichte erschien bei Dom Pérignon ein späterer Jahrgang (2009) früher als sein Vorgänger. Ein sehr gesuchter und teuer gehandelter Jahrgang, zum Glück war auch die Menge hoch.

2008 – 10/10 Punkten Der Witterungsverlauf in 2008 kann als Bilderbuch beschrieben werden, es folge eine qualitativ wie auch mengenmäßig sehr gute Lese, die Hervorragende Grundweine und in Folge... mehr erfahren »
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2008 – 10/10 Punkten

Der Witterungsverlauf in 2008 kann als Bilderbuch beschrieben werden, es folge eine qualitativ wie auch mengenmäßig sehr gute Lese, die Hervorragende Grundweine und in Folge Champagner hervor brachte. Die Champagner sind füllig und kraftvoll bei gleichzeitig hoher Säure. Viele Häuser und Produzenten ließen den 200er Jahrgang besonders lange auf der Hefe reifen, da das gute Säuregefüge diese Art des Ausbaues erlaubte. Erstmal ließ in seiner Geschichte erschien bei Dom Pérignon ein späterer Jahrgang (2009) früher als sein Vorgänger. Ein sehr gesuchter und teuer gehandelter Jahrgang, zum Glück war auch die Menge hoch.

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