2003 – 5/10 Punkten
Eines der heißesten Jahre der 2000er Dekade. Zwar begann das Jahr mit starkem Frost in der Champagne, dann stiegen aber die Temperaturen kontinuierlich und endeten in einem Extremsommer. Die Weine waren entsprechen früh reif und alkoholisch, es fehlte aber die unerlässliche Säure. Nur wenige Produzenten trauten sich unter diesen Bedingungen an eine Millésime heran. Dom Pérignon entschied sich unter diesen schwierigen Bedingungen für einen Vintage und brachte einen seiner interessantesten Jahrgänge hervor. Ein Jahrgang für alle, die butterige und runde Champagner suchen.