1990 – 10/10 Punkten
Der Jahrgang 1990 gilt als einer der besten Jahrgänge der 90er Jahre. Die Ernte war nicht nur qualitativ sondern auch quantitativ hervorragend, obwohl es in den ersten Monaten des Jahres durch Minusgrade zu stärkeren Frostschäden kam. Die im Frühling einsetzende Blüte war dadurch verzögert und verlief nicht in allen Regionen gleichmäßig. Der Sommer hingegen war von hohen Temperaturen geprägt und brachte reife Trauben hervor. Die Lese verlief ohne von Regen gestört zu werden. Die Grundweine waren mit guter Frucht und Säure gesegnet und von großem Nachhall.
Grade die Pinot Noir Trauben der Montagne de Reims waren 1990 hervorragend, fast gleichauf die Erzeugnisse aus der Côte de Blancs und Côte de Bar. Die Champagner sind extrem langlebig und zeigen auch heute noch viel Komplexität und Facettenreichtum.
1990 – 10/10 Punkten Der Jahrgang 1990 gilt als einer der besten Jahrgänge der 90er Jahre. Die Ernte war nicht nur qualitativ sondern auch quantitativ hervorragend, obwohl es in den ersten...
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Der Jahrgang 1990 gilt als einer der besten Jahrgänge der 90er Jahre. Die Ernte war nicht nur qualitativ sondern auch quantitativ hervorragend, obwohl es in den ersten Monaten des Jahres durch Minusgrade zu stärkeren Frostschäden kam. Die im Frühling einsetzende Blüte war dadurch verzögert und verlief nicht in allen Regionen gleichmäßig. Der Sommer hingegen war von hohen Temperaturen geprägt und brachte reife Trauben hervor. Die Lese verlief ohne von Regen gestört zu werden. Die Grundweine waren mit guter Frucht und Säure gesegnet und von großem Nachhall.
Grade die Pinot Noir Trauben der Montagne de Reims waren 1990 hervorragend, fast gleichauf die Erzeugnisse aus der Côte de Blancs und Côte de Bar. Die Champagner sind extrem langlebig und zeigen auch heute noch viel Komplexität und Facettenreichtum.
Dom Pérignon - Vintage 1990