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Person - Rosé de Saignée

Person - Rosé de Saignée
75,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)

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Produktbeschreibung
Die Pinot Noir Trauben für den Rosé de Saignée stammen aus den Lagen Ay und Vertus. Die Maischestandzeit wurde in den letzten Jahren im weiter verlängert, so hat er nun auch die typisch, fast rote Färbung eines Saignée-Champagners. Am Gaumen zeigt sich dann dichte Frucht, nach etwas Luft kommt eine herrliche Leichtigkeit hinzu. Ein ganz besonderer Rosé, der nicht zuletzt durch seine niedrige Dosage besticht.
  • gegrillter Fisch/Beef Tatar
  • Vertus
  • 4g
  • 100% Pinot Noir
  • Sulfite
  • 92 Capsule Punkte
Die Pinot Noir Trauben für den Rosé de Saignée stammen aus den Lagen Ay und Vertus. Die... mehr
Dosage: Extra Brut
Fl. Größe: Bouteille
Region: Côte de Blancs, Côte de Blancs
Stilistik: frisch, würzig, weinig, fruchtig
Rebsorte: Chardonnay, Pino Noir
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