Le Brun de Neuville - Vintage 2008
75,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)
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Produktbeschreibung
Le Brun de Neuville produziert mit dem Vintage 2008 einen eleganten Champagner mit feiner Perlage. Dosiert wird mit 7 Gramm. Im Geruch finden sich Noten von Zitronen, Rhabarber und Biskuit. Der Champagner ist cremig und mineralisch zugleich. 5% der Grundwein wurden in großen Holzfässern ausgebaut und geben überraschend viel Struktur. Ein feiner Champagner aus einem großen Jahrgang.
- Passt zu: Austern, Muscheln
- Cru: Bethon
- Dosage: 6g
- Assemblage: 96% Chardonnay 4% Pinot Noir
- Allergene: Sulfite
- Bewertung: 92 Capsule Punkte
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