Philippe Gamet - Vintage 2013 - Zero Dosage

Diese klassische dreier Assemblage stammt aus den Lagen Damery, Mardeuil und Fleury la riveère. Das Stammhaus der Familie Gamet liegt in Mardeuil, nicht weit von Epernay entfernt im Vallée de la Marne. Der Zero Dosage wird komplett im Stahltank ausgebaut und bleibt 5 Jahre auf der Hefe. Ein herrlich ausgewogener Zero Dosage, der viel Frucht zeigt und nicht eindimensional wirkt.