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Etienne Sandrin - À Travers Celles Vintage 2017

Etienne Sandrin - À Travers Celles Vintage 2017
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Produktbeschreibung
Wer eine der vier unbekannteren Rebsorten sucht, der wird meist in der Cote de Bar fündig. So ist es auch bei Etienne Sandrine aus Celles-sur-Ource. Klar steht auch hier der Pinot Noir im Vordergrund, wie auch in der gesamten Region, Etienne fügt aber bei der Cuvée - À Travers Celles 20% Pinot Blanc dazu. Es entsteht ein frischer aber auch körperreicher Champagner der viel reife Frucht aber auch gute Säure zeigt. Die Dosage ist niedrig, 3,5g. Der Anbau ist komplett biologisch.
  • Meeresfrüchte, Aperitif
  • Celles-sur-Ource
  • 3,5g
  • 80%Pinot Noir 20%Pinot Blanc
  • Sulfite
  • 93 Capsule Punkte
Wer eine der vier unbekannteren Rebsorten sucht, der wird meist in der Cote de Bar fündig. So ist... mehr
Dosage: Extra Brut, Brut
Fl. Größe: Bouteille
Region: Vallée de la Marne, Côte de Bar
Stilistik: elegant, mineralisch, weinig, fruchtig
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