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Ployez Jacquemart - Cuvée Liesse D´Harbonville 1999 Magnum

Ployez Jacquemart - Cuvée Liesse D´Harbonville 1999 Magnum
400,00 € *
Inhalt: 1.5 Liter (266,67 € * / 1 Liter)

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Produktbeschreibung
Ein Juwel aus Polyez-Jacquemart´s Keller das Aufmerksamkeit verdient. Nur in den ausdruckstärksten Jahrgängen wird die Cuvée Liesse D´Harbonville vinifiziert. Die Zusammensetzung ist immer gleich, 70% Chardonnay und 30% Pinot Noir. Zuerst wird im Holzfass vergoren, die Wein erhalten die möglich sich in den folgenden 6 Monaten zu entwickeln, danach liegt der Wein für mindestens 10 Jahre auf der Hefe in der Flasche. Um dem Champagner nicht seinen Ausdruck zu nehmen, wird gering dosiert. Unbedingt dekantieren oder stark lüften, dann die Aromen-Explosion genießen.
  • einfach zum genießen
  • Ludes
  • 3g
  • 70% Pinot Noir 30%Chardonnay
  • Sulfite
  • 96 Capsule Punkte
Ein Juwel aus Polyez-Jacquemart´s Keller das Aufmerksamkeit verdient. Nur in den... mehr
Dosage: Extra Brut
Fl. Größe: Magnum
Region: Montagne de Reims
Stilistik: mineralisch, oxidativ
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