Forget Brimont - Cuvée Capsule - Brut Demi
0,375l
25,00 €
Inhalt: 0.375 Liter (66,67 € / 1 Liter)
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Produktbeschreibung
Die "Cuvée Capsule" wird aus Weinen von über 120 Parzellen assembliert und besteht zu 40 bis 50% aus Reserveweinen. Diese extreme Vielfalt an Weinen schlägt sich klar in seiner Komplexität wieder. Vinifiziert wird im temperaturgesteuerten Edelstahltank, die malolaktische Fermentation wird zugelassen. Mindestens 30 Monate auf der Hefe verleihen eine Fülle an Aromen. Kristallklar und feinperlig ist die Cuvée Capsule ein Aperitif par excellence. Ideal auch als Begleiter zu Austern und Kaviar.
- Passt zu: Aperitif, Meeresfruchte Austern
- Cru: Craon De Ludes
- Dosage: 10g
- Assemblage: 40%Pinot Noir 40%Meunier 20%Chardonnay
- Allergene: Sulfite
- Bewertung: 92 Capsule Punkte
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