Michel Laval - Olim Rose
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Produktbeschreibung
Der Olim Rosé gehört zur neuen Reihe von Michel Laval, die von den Geschwistern Aurore & Florian verantwortet wird. Im Fokus steht der Meunier und die Identität von Boursault. 30% der Weine werden im Holz- 70% im Stahltank ausgebaut. Die Champagner sind nur kurz auf der Hefe und sehr frisch und fruchtig. Trinkfreude ist hier ganz klar das Ziel.
- Passt zu: Meeresfrüchte, Langusten
- Cru: Boursault
- Dosage: 3,4g
- Assemblage: 100% Meunier
- Allergene: Sulfite
- Bewertung: 93 Capsule Punkte
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