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Das Weingut Waris-Hubert stammt aus der Grand Cru Gemeinde Avize an der Côte des Blancs. In dieser prestigeträchtigen Appellation produzieren Stéphanie und Olivier WARIS in der 4. Generation Champagner. Weitere Rieden besitzen Sie in den Gemeinden Chouilly, Cramant, Oger, Aÿ (Grand Cru) und Grauves, Bisseuil und Barbonne-Fayel, Marfaux, Merrey-sur -Arce, Monthelon.

Olivier ist Winzer und Perfektionist bei jedem Schritt der Herstellung des Champagners, unterstützt wird er durch seine Frau Stéphanie, die auch seine größte Kritikerin ist und Ihn zu Höchstleistungen anstachelt. Die drei Kinder Antonin, Cyprien und Blanche sind ebenfals in den Betrieb integriert und helfen Ihren Eltern bei der Lese und beim Abfüllen der Flaschen. Generell ist Champagne Waris-Hubert stark durch den familiären Zusammenhalt geprägt. Die Geschichte des Weinguts beginnt im frühen 19. Jahrhundert dank Armand Waris. Armands Sohn Vincent Waris arbeitete als Drucker, bis er mit seinem Schwager seine eigene Champagnermarke kreierte. Erst später wurde er Vollzeit-Winzer und führte den Betrieb zum Erfolg. 1953 übernahm sein Sohn Jean die Marke
und erweiterte die Weinberg auf 28 Hektar. 1964 heiratete dieser Odile, ein junges Mädchen aus dem  Nachbarort Cramant, die weitere Weinberge mit in die Ehe brachte.
Das heutige Weingut Waris-Hubert geht aus dieser Verbindung hervor, und bewirtschafte nun 11 Hektar hauptsächlich auf der Côte de Blancs. Die Champagner sind von einem klarem Stil geprägt und überzeugen durch Tiefe und Frische.

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Das Weingut Waris-Hubert stammt aus der Grand Cru Gemeinde Avize an der Côte des Blancs. In dieser prestigeträchtigen Appellation produzieren Stéphanie und Olivier WARIS in der 4. Generation Champagner. Weitere Rieden besitzen Sie in den Gemeinden Chouilly, Cramant, Oger, Aÿ (Grand Cru) und Grauves, Bisseuil und Barbonne-Fayel, Marfaux, Merrey-sur -Arce, Monthelon.

Olivier ist Winzer und Perfektionist bei jedem Schritt der Herstellung des Champagners, unterstützt wird er durch seine Frau Stéphanie, die auch seine größte Kritikerin ist und Ihn zu Höchstleistungen anstachelt. Die drei Kinder Antonin, Cyprien und Blanche sind ebenfals in den Betrieb integriert und helfen Ihren Eltern bei der Lese und beim Abfüllen der Flaschen. Generell ist Champagne Waris-Hubert stark durch den familiären Zusammenhalt geprägt. Die Geschichte des Weinguts beginnt im frühen 19. Jahrhundert dank Armand Waris. Armands Sohn Vincent Waris arbeitete als Drucker, bis er mit seinem Schwager seine eigene Champagnermarke kreierte. Erst später wurde er Vollzeit-Winzer und führte den Betrieb zum Erfolg. 1953 übernahm sein Sohn Jean die Marke
und erweiterte die Weinberg auf 28 Hektar. 1964 heiratete dieser Odile, ein junges Mädchen aus dem  Nachbarort Cramant, die weitere Weinberge mit in die Ehe brachte.
Das heutige Weingut Waris-Hubert geht aus dieser Verbindung hervor, und bewirtschafte nun 11 Hektar hauptsächlich auf der Côte de Blancs. Die Champagner sind von einem klarem Stil geprägt und überzeugen durch Tiefe und Frische.

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